Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) на протяжении десятилетий были ведущей причиной смерти во всем мире. Часто говорят, что их приносят нездоровое питание, курение и алкоголь, малоподвижный образ жизни, стрессы. Но во всем этом мало конкретики и понимания того, как именно питание или стресс вызывают проблемы с сердцем? В результате мало кто прислушивается к рекомендациям врача, нормализует вес, питание, бросает курить и др. на ранних стадиях или даже до начала заболевания.
Вместе с Олегом Остахновичем, кардиологом Кутузовского медицинского центра, мы проанализируем такой механизм появления ССЗ, как повышение уровня гомоцистеина.
Что такое гомоцистеин и почему он повышается
Гомоцистеин – продукт метаболизма одной из аминокислот организма, метионина. В обменном процессе необходимы витамины группы В: В1, В6, фолиевая кислота, В12.
Повышение уровня гомоцистеина происходит при:
- Недостаток витаминов группы В.
- Ежедневное употребление # кофе и других напитков с кофеином.
- Злоупотребление алкоголем и курение.
- Сидячий образ жизни.
- С возрастом (кстати, усвоение витамина B12 с возрастом тоже ухудшается).
- Диапазон заболеваний: от генетической гомоцистинурии до гипотиреоза и почечной недостаточности.
Чем опасен повышенный гомоцистеин?
Гомоцистеин токсичен для клеток нашего организма, когда его уровень превышает 12 и 15 мкмоль / л у женщин и мужчин соответственно. Избыток гомоцистеина влияет на интиму – внутреннюю стенку артерий или вен между ними. В этом случае происходит повреждение эндотелиальных клеток, стенки сосудов становятся рыхлыми. В качестве компенсирующей реакции увеличивается образование тромбов и отложение холестерина на стенках кровеносных сосудов. В результате повышается риск тромбоза и атеросклероза.
Большое количество исследований показывает, что повышенный уровень гомоцистеина значительно увеличивает риск ишемической болезни сердца, инсульта, развития других заболеваний сердца и сосудов, болезни Альцгеймера и других типов деменции. Цифры: увеличенный всего на 5 мкмоль / л # гомоцистеин увеличивает риск атеросклероза на 60% у мужчин и на 80% у женщин.
Сочетание высокого уровня гомоцистеина и сахарного диабета приводит к осложнениям: ретинопатии, нефропатии, заболеваниям периферических сосудов. Неудивительно, что уровень гомоцистеина является одним из показателей, который врач предлагает для оценки риска сердечно-сосудистых заболеваний.
#
Что делать, чтобы нормализовать уровень гомоцистеина
Первые рекомендации, полезные как для профилактики, так и для коррекции уже имеющегося высокого уровня гомоцистеина:
- Устраняет дефицит витаминов группы В.
- Прекрати курить.
- Не пейте большое количество кофе и других напитков с кофеином (более 6 чашек в день).
Вы знаете советы? Надеюсь, теперь стало яснее, почему они важны.
В частности, сколько витаминов группы В вам нужно? Рекомендуемая дневная норма:
- В6 – суточная доза 1,5 мг.
- Фолиевая кислота – 400 мкг
- B12 – 2,5-3 мкг.
Как можно получить эти витамины естественным путем из своего рациона? Недавно мы подробно говорили о витамине B12 (прочтите эту публикацию). Как правило, источники витаминов группы В:
- Крупы: рис, гречка, овсянка, отруби, подсолнечник и кунжут.
- Молочный продукт.
- Мясо и субпродукты – печень, сердце.
- Овощи – капуста и другие зеленые листовые овощи, свекла, морковь, лук, помидоры, огурцы, фасоль, кабачки.
- Рыба.
- Яичный желток.
Достаточное количество витаминов группы В – необходимое условие для нормализации уровня гомоцистеина. А зачем это нужно и насколько опасно – теперь вы знаете.
Есть и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом кардиолог говорит на приеме, когда дает советы по обследованию и коррекции образа жизни, питания, привычек.
Хотите узнать о них больше и таким же образом проанализировать механизм влияния на здоровье? Напишите в комментариях! Если подписчикам интересно, продолжим тему в следующих публикациях. Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить полезную информацию о # здоровье!
- Хотите связаться со мной?
Дякую Вам дуже.