Продукты для профилактики анемии и повышения гемоглобина

Здоровье

Очень часто вялость, неважное самочувствие, снижение работоспособности могут быть вызваны пониженными значениями гемоглобина в крови. Главная функция этого сложного белкового компонента в организме – транспортировка кислорода к органам и насыщение им. При отклонении гемоглобина в сторону снижения, увеличивается риск анемии, гипоксии.

Продукты для профилактики анемии и повышения гемоглобина

Чтобы нормализовать показатель гемоглобина, медики советуют включить в рацион железосодержащие продукты.

Овощи и фрукты

Свекла – овощ номер один по содержанию железа. Ее лучше употреблять в виде салата вместе с морковью. Данное сочетание будет способствовать росту нормальной концентрации гемоглобина в крови. Кроме этого, в меню следует добавить яблоки, помидоры, гранаты, черноплодку.

Красные сорта мяса

Красное мясо – безусловный рекордсмен по содержанию железа, необходимого для формирования гемоглобина. Особенно ценны в этом отношении говядина, говяжья печенка, индейка, кролик и различные субпродукты.

Крупы

При низком гемоглобине стоит обратить внимание на бобовые и злаковые культуры. В качестве дополнения к основному блюду лучше приготовить гречневую, ячневую крупу, киноа, чечевицу, горох и фасоль. В их составе спрятаны запасы железа.

Перекусы

Для небольших промежуточных приемов пищи самыми подходящими будут грецкие, кедровые орешки, фисташки, арахис, кешью, миндаль, подсолнечные семечки, семена тыквы.

Полезные десерты

Людям, пытающимся нормализовать сниженный гемоглобин, не стоит отказываться от вкусностей. Отличными поставщиками железа станут горький шоколад и пломбир.

Итак, один из ключевых способов повышения гемоглобина в крови и профилактики железодефицитных состояний – коррекция плана питания. Необходимо позаботиться о качестве ежедневного рациона и включить в него продукты, которые помогут восполнить нехватку железа в организме.

Евгений Селиванов
Главный редактор , anhealth.ru
Читайте также:  Чистка сосудов от холестерина
Более 20 лет нахожусь в медицине. пациенты и коллеги просили делиться своими методиками лечения и выявлением симптомов при заболеваниях в интернете. Так что будьте здоровы вместе со мной!
Оцените статью
Anhealth.ru
Добавить комментарий