Если у вас острая респираторная вирусная инфекция, диета имеет решающее значение для быстрого выздоровления. Даже легкая инфекция может снизить аппетит и нарушить пищеварение. Организм тратит много энергии на борьбу с вирусом, поэтому ему нужна поддержка. Врач рассказывает нам, что можно есть, а что нельзя.
Правильная диета может помочь больным с острыми респираторными вирусными инфекциями быстрее выздороветь. Однако важно не перегружать организм, ведь на борьбу с инфекцией и восстановление после нее требуется много сил. Врач-специалист лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух расскажет доктору Петру, какие продукты полезны, а от каких лучше пока воздержаться.
Екатерина Кашух
Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, эксперт лаборатории «Гемотест
Зачем нужна диета после ОРВИ
-
Период восстановления. После болезни организм слаб и нуждается в питательных веществах для регенерации тканей и восстановления энергии. Диета, богатая белком, сложными углеводами и полезными жирами, помогает восстановить силы.
-
Укрепляйте свою иммунную систему. Чтобы предотвратить рецидивы, вы должны укреплять свою иммунную систему. Правильное питание, богатое витаминами, минералами и антиоксидантами, играет в этом ключевую роль.
-
Предотвратите осложнения. Сбалансированное питание может помочь предотвратить осложнения после острой респираторной вирусной инфекции, такие как желудочно-кишечные проблемы или ослабленный иммунитет.
Важно помнить, что диета при ОРВИ — это не строгое ограничение, а разумный режим питания, призванный помочь организму бороться с болезнью и быстро восстанавливаться. Конкретный режим питания зависит от индивидуальных обстоятельств и тяжести заболевания, поэтому важно проконсультироваться с врачом.
Легкая, но питательная…
Пока организм борется с вирусом, диета должна быть мягкой, но питательной. Единой диеты для людей с острой респираторной вирусной инфекцией (ОРВИ) не существует. Важно обращать внимание на сигналы голода и сытости, а также на личные предпочтения. Обычно организм сам дает сигнал о том, что ему нужно.
«Мы любим горячие напитки, кислые напитки (богатые витамином С) и бульоны. Очень важно следить за тем, чтобы в рационе было достаточно витаминов и минералов. Эти вещества в изобилии содержатся во фруктах и овощах, рыбе, мясе, орехах, семенах и ферментированных продуктах», — пояснил врач.
Ягоды и цитрусы
Цитрусовые, киви и ягоды богаты витамином С, который стимулирует выработку белых кровяных телец (клеток, которые борются с инфекцией). Они также богаты антиоксидантами, которые помогают уменьшить воспаление и защищают клетки от повреждений.
Овощи, особенно брокколи, цветная капуста и листовая зелень, также богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждения. Важно регулярно включать в свой рацион продукты, богатые пробиотиками, такие как йогурт, кефир, квашеная капуста и т д. Пробиотики помогают поддерживать здоровье кишечника, где находится большинство иммунных клеток организма.
Гречка, бульон и рис
Для восстановления сил рекомендуется добавлять в рацион продукты, богатые углеводами: овсянку, гречку, рис, цельнозерновой хлеб. Эти продукты легко усваиваются и не нагружают желудочно-кишечный тракт.
«Добавление в рацион куриного бульона полезно. Он не нагружает пищеварительную систему, при этом содержит ценные аминокислоты, обладающие противовоспалительными свойствами, а также помогает восполнить потерянную организмом жидкость и электролиты (что особенно важно, если болезнь сопровождается повышенной температурой тела)», — пояснил врач.
Не забывайте про белки
Белковая пища помогает восстанавливать ткани. Приготовленное или жареное мясо, особенно курица и индейка, богато легкоусвояемым белком. Рыба, особенно жирная, не только поддерживает выносливость, но и богата омега-3 жирными кислотами, которые помогают уменьшить воспаление. Яйца также легко усваиваются и, в дополнение к белку, богаты несколькими витаминами и минералами.
Что касается обычных природных противомикробных средств (например, лука, чеснока, имбиря), то они обладают некоторыми антибактериальными и противовирусными свойствами, которые могут помочь организму бороться с воспалением. Однако их эффективность не может сравниться с эффективностью лекарств. Важно помнить, что они не являются заменой лечения. Эксперты напоминают, что для скорейшего выздоровления и избежания осложнений следует следовать всем рекомендациям врача.
Много жидкости
Организм теряет много воды из-за потоотделения и повышения температуры тела, поэтому важно поддерживать сбалансированный водный баланс. Рекомендуется включить в рацион теплые напитки: чай с лимоном и медом, ягодные морсы, цукаты. Эти напитки обладают мягким антибактериальным эффектом, что помогает организму бороться с инфекциями и способствует более быстрому выведению продуктов воспаления.
Эту диету следует соблюдать не только во время болезни, но и некоторое время после исчезновения симптомов. Организму нужно время для полного восстановления.
«Нет» — только алкоголю
При острой респираторной вирусной инфекции нет необходимости строго ограничивать свой рацион или воздерживаться от определенных продуктов. Главное — не заставлять себя есть и прислушиваться к реакции организма. «Единственный напиток, от которого следует отказаться, — это алкоголь. Алкоголь ослабляет иммунную систему и вызывает обезвоживание. Остальное питание можно скорректировать в соответствии с вашим личным аппетитом», — пояснил врач.
- Хотите связаться со мной?
