До недавнего времени в моде на здоровый образ жизни все еще была детоксикация и выведение токсинов. Сейчас врачи говорят, что сам организм прекрасно справляется с этой задачей и токсинов вообще нет. Однако существует безостаточная диета, которую часто назначают пациентам. Мы расскажем вам, почему.
Слово «шлак» пришло к нам из Германии. Немецкие металлурги называют его побочным продуктом, образующимся при плавлении металла.
«Сотрудники имени Московского медицинского колледжа. Кандидат медицинских наук Игорь Николаевич Сокольский как-то пошутил, что средневековый врач Парацельс. Слово «шлак» было введено в медицину при лечении шахтеров, в организме которых действительно могли накапливаться вредные примеси. Трудно сказать, правдива ли эта шутка, но в любом случае о «шлаке» забыли в шестнадцатом веке… …в конце двадцатого века», — пишут в журнале «Наука и жизнь».
В наши дни очищение организма от токсинов не так популярно, как раньше. Хотя некоторые производители БАД до сих пор используют этот трюк, чтобы заманить покупателей.
Врачи утверждают, что в организме нет токсинов, но в некоторых случаях диета без токсинов может быть полезна. Вот что это такое.
Рустем Садков
Диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, клинический фармаколог, руководитель АльфаБиом
«Слово «шлакование» не является медицинским. Врачи не используют его, потому что «токсины», к которым относится это слово, отсутствуют в организме. Организм сам эффективно выводит все ненужные вещества через почки, печень, кишечник и кожи», — объясняет гастроэнтеролог Рустем Садыков.
Между тем, беззерновая диета – это полностью медицинский термин. Эта диета предназначена для очищения кишечника, но она вовсе не удаляет вредные токсины, как вы думаете.
По мнению специалистов, врачи могут назначить безостаточную диету при следующих обстоятельствах:
-
Подготовка к колоноскопии или другому обследованию кишечника
«Эта диета помогает очистить кишечник от фекалий, позволяя врачам лучше видеть его внутреннюю поверхность», — объясняет Садикофф.
-
По мере обострения хронических желудочно-кишечных заболеваний
«В этом случае безостаточная диета может помочь снизить нагрузку на пищеварительный тракт», — говорит врач.
-
от запора
Безуглеводная диета означает, что вам необходимо временно исключить клетчатку из своего рациона, поскольку она может сделать стул более густым. Кроме того, повышенное потребление клетчатки может привести к вздутию живота, что часто приводит к запорам. Поэтому в некоторых случаях безостаточная диета может помочь нормализовать работу кишечника.
Какие продукты исключает бесшлаковая диета
-
Фасоль, горох, чечевица и другие бобовые. Эти продукты могут вызвать повышенное газообразование;
-
Все свежие овощи и фрукты, капуста в любом виде (свежая и вареная);
-
крупы;
-
конфеты;
-
специи;
-
Алкоголь.
Чем вредна бесшлаковая диета
Гастроэнтерологи предупреждают, что так питаться нельзя вечно – максимум несколько дней.
«Безостаточная диета должна иметь четкие временные рамки, указанные врачом, иначе она может привести к дефициту питательных веществ, нарушению кишечной флоры, головным болям, слабости и головокружениям. В некоторых случаях длительное соблюдение диеты может усугубить запоры», — говорит он. Рустем Садыков.
Эксперты подчеркивают, что безуглеводная диета не является панацеей от всех болезней. И выполнять его следует только по рекомендации врача.
- Хотите связаться со мной?