Чтобы снизить уровень холестерина, некоторые люди тратят деньги на пищевые добавки. А что, если запастись полезными травами, многие из которых можно найти, просто прогуливаясь по дому?
Они всячески борются с холестерином, но мало кто знает, что снизить его помогают травы, которые буквально растут вокруг нас. Более того, некоторые из этих трав мы считаем сорняками и безжалостно их выпалываем.
Алексей Поляков
Доктор биологических наук, заведующий кафедрой ботаники и прикладной биологии Государственного педагогического университета
Одуванчик
Кто бы мог подумать, что эти желтые цветы, которыми засорены газоны, еще и полезны.
«Вещества, необходимые для снижения холестерина, так или иначе содержатся во всех частях одуванчика. Считается, что концентрация необходимых веществ достигает максимума в период бутонизации и начала цветения, — говорит Алексей Поляков, доктор биологических наук, заведующий кафедрой ботаники и прикладной биологии Государственного педагогического университета. «Итак, если вы хотите провести антихолестериновую профилактику, выбирайте растения с желтыми, только что распустившимися цветами».
Как использовать. Заварите стебли кипятком – дайте им как следует настояться в термосе. Тогда выпейте полезный чай из одуванчика в стакане, — советует эксперт Dr. Peter’s. Кроме того, молодые листья одуванчика используют в салатах, из цветков готовят варенье, из корней готовят кофе, различные настои и настои.
Пустырник
Морворт растет как сорняк и часто встречается на пустошах, поэтому и получил такое название.
«Пустырник считается сердечным тоником. Он помогает укрепить сердечную мышцу и улучшить кровообращение. Но он также снижает уровень холестерина и поддерживает общее здоровье сердца», — комментирует заведующий кафедрой ботаники и прикладной биологии Государственного педагогического университета.
Как использовать. Пустырник можно употреблять в виде настоя или добавлять к другим травам.
Подорожник
Наверное, все в детстве использовали подорожник на сломанной коленке, потому что эта трава растет везде.
«Подорожник — прекрасное средство для остановки кровотечения или обеззараживания небольшой ранки. Но еще эта трава помогает снизить уровень холестерина», — говорит Алексей Поляков.
Как использовать. Можно заваривать чай из подорожника или добавлять растение в пищу в сушеном виде.
Лен
Лен неприхотливое растение. Не требует ухода и растет как обычный сорняк.
«Научно доказано, что лен эффективно снижает уровень холестерина», — комментирует Алексей Поляков. — В Институте натуральных волокон в польском городе Познань я участвовала в проекте по борьбе с онкологией. Исследование, которое мы провели на более чем 100 добровольцах, показало снижение уровня холестерина при употреблении льняного семени. Причем наибольший эффект был достигнут при использовании семян в молотом виде».
Как использовать. Семена измельчите в кофемолке, затем принимайте по одной-две чайных ложки каждое утро перед завтраком, советует эксперт. Можно настоять молотые семена в стакане кефира или простокваши, а затем размять в стакане теплой воды – получится своеобразный кисель из семян льна. Также помогает регулярное использование льняного масла.
«Обратите внимание, что все вышеперечисленные травы являются не лекарствами быстрого действия, а растениями с целебным эффектом, который достигается только при длительном применении».
- Хотите связаться со мной?
