Врач-диетолог Елена Игнатькова рассказала, что при некоторых заболеваниях людям следует отказаться от употребления желтого сыра.
Диетолог Игнатькова говорит, что, несмотря на присущую ему пользу, сыр необходимо употреблять строго в умеренных количествах. Прежде всего, необходимо ограничить жирные сорта, то есть желтые сыры. Эксперт отметил, что желтые сыры (Гауда, Маасдам и др.) отличаются высоким содержанием насыщенных жиров. Регулярное чрезмерное употребление способствует повышению уровня холестерина, образованию бляшек и развитию атеросклероза.
«Такие сыры также содержат много соли, что вызывает задержку воды в организме, что приводит к отекам и повышению артериального давления. Кроме того, соль вызывает синтез гормонов стресса», — рассказала радио Sputnik Елена Игнатчикова
Врачи подчеркнули, что при некоторых хронических заболеваниях необходимо отказаться от таких продуктов, богатых жирами и солью. Игнатьева предупредила, что желтый сыр вреден при повышенном давлении и заболеваниях почек. Кроме того, нежелательно есть при ожирении, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе желчнокаменной болезни.
Еще одной особенностью сыра является то, что он может вызывать аллергические реакции у людей, чувствительных к молоку.
Тем, у кого нет противопоказаний, диетологи рекомендуют употреблять желтый сыр в количестве не более 50 граммов в день.
«Желтый жирный сыр рекомендуется употреблять в количестве не более 30-50 грамм в день. Это две небольшие части. Все, что сверх этого, увеличивает калорийность пищи и жира. Это приводит к отложению жира в депо», — предупредил эксперт.
Иллюстрации к статьям: Яндекс.Изображения
.articleElement { border-top: Solid 1px #e5e5e5;border-bottom: Solid 1px #e5e5e5;padding: 12px 0;overflow: скрытый;позиция: относительная;фон: #fff;margin-top: -1px;
.articleElement:hover { оформление текста: подчеркивание;
.articleElement img { ширина: 100 пикселей; высота: 100 пикселей с плавающей запятой: слева; отступ справа: 14 пикселей;
.articleElement a { цвет: #222222;Оформление текста: нет;
.articleElement .title { line-height: 1.285rem;font-weight: 800;color: #000000;text-align: left;
.articleElement .metaElement {позиция: абсолютная; внизу: 12 пикселей; слева: 114 пикселей;
.meta-date { display: встроенный блок; размер шрифта: 0,8rem; цвет: #999999; поле справа: 15 пикселей;
} .meta-date::before {background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px без повтора по вертикали: ширина под текстом: 14 пикселей;Высота: 14 пикселей;Содержимое: «»;Отображение: строчный блок;Поле справа: .3rem;
.meta-views {дисплей: встроенный блок; размер шрифта: 0,8 rem; цвет: #999999; поле справа: 15 пикселей;
} .meta-views::before {background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px без повтора; вертикальное выравнивание: ширина под текстом: 14 пикселей;Высота: 14 пикселей;Содержимое: «»;Отображение: строчный блок;Поле справа: .3rem;
.meta-comments { display: встроенный блок; размер шрифта: 0,8rem, цвет: #999999;
} .meta-comments::before {background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px без повтора; вертикальное выравнивание: ширина под текстом: 14 пикселей;Высота: 14 пикселей;Содержимое: «»;Отображение: строчный блок;Поле справа: .3rem;
.xfolkentryDesc.elementInView {позиция: относительная z-индекс: 99;
.xfolkentryDesc.elementInView::before { позиция: фиксированная; } сверху: 0; слева: 0; ширина: 100vw; высота: 100%; фон: rgba (0, 0, 0, 0,6); содержимое: “”;
}
Будьте в курсе важных медицинских новостей, подписавшись на Telegram
- Хотите связаться со мной?
