Это правда, что такие проявления бывают у совершенно здоровых людей. А вот при дефиците железа они встречаются гораздо чаще.
На медицинском языке этот симптом называется битурией. Они обозначают явление, когда моча после употребления свеклы меняет цвет – становится красной. Например, после того, как человек поел борща или свекольного салата.
Как рассказала врач-оториноларинголог Мария Евдокимова, битурия связана с красноватым пигментом беталаином, который содержится в свекле: он активно всасывается в кишечнике, а затем выводится с мочой.
Мария Евдокимова
Лекарство
ЛОР и профилактический врач
«Беталаин, окислительно-восстановительный индикатор, обесцвечивается ионами железа (II), чем и объясняется предрасположенность к битурии, когда не хватает железа для обесцвечивания этого пигмента. Другими словами, не хватает железа — пигмент не обесцвечивается, поэтому моча становится окрашенной», — пояснила в своем Telegram-канале врач Мария Евдокимова.
Но не беспокойтесь сразу, это происходит не только в плохих условиях. По словам Марии Евдокимовой, битурия также обнаруживается у 10-14% здоровых людей после употребления свеклы. Однако при недостатке железа в организме этот симптом все же наблюдается чаще, но и не у всех – у 49-80% больных.
Другие симптомы дефицита железа
Мария Евдокимова назвала еще 7 признаков дефицита железа, которые врач может заметить при осмотре:
-
бледность;
-
сухая или грубая кожа;
-
атрофический глоссит (воспаление языка) с выпадением сосочков, что может сопровождаться болью в языке или сухостью во рту;
-
хейлит, или, как говорят по-простому, приступы заедания уголков рта;
-
койлонихия – ногти ложковидной формы;
-
редко и в особо тяжелых случаях наблюдается алопеция – частичное или полное выпадение волос на голове или других участках тела;
-
крайне редко — хлороз или бледная, слегка зеленоватая окраска кожи.
К слову
Еще одним признаком дефицита железа, также довольно необычным, является желание съесть что-нибудь несъедобное. Например, пожевать мел или лед, съесть глину. Так люди пытаются неосознанно компенсировать нехватку микроэлементов.
Страдает каждый четвертый
Железо входит в состав гемоглобина, основной функцией которого является доставка кислорода ко всем органам и тканям в организме. При недостатке железа в крови нарушается транспорт кислорода, ткани просто не получают его в достаточном количестве, что соответственно сказывается на самочувствии. Например, человек начинает чувствовать постоянную усталость, хуже соображает, падает иммунитет.
По оценкам ВОЗ каждый третий житель планеты страдает железодефицитной анемией.
Дефицит железа по понятным причинам чаще встречается у женщин, чем у мужчин, из-за ежемесячной кровопотери. Но мужчины не защищены от этого состояния. Как сказал терапевт Марат Фаррахов, анемия диагностируется по уровню гемоглобина в крови:
-
у женщин — ниже 120 г/л,
-
у мужчин — ниже 130 г/л.
Что происходит в организме при дефиците железа и почему его нельзя игнорировать, читайте ЗДЕСЬ.
- Хотите связаться со мной?
