Химоза вместо подсолнечного масла
В принципе, я не рекомендую использовать обычное рафинированное подсолнечное масло. Это очищенный продукт, в том числе и от полезных веществ.
В некоторых случаях для очистки масла применяют физико-химический метод. Жмых, оставшийся от семян, заливают гексаном или бензином, после чего масло проходит несколько стадий обработки.
По некоторым данным, следов нефтехимических соединений в нефти не осталось. По другим данным, они полностью не удаляются и могут присутствовать в продукте в количестве 5-10 %
