Считается, что самый опасный жир скапливается в области живота, постепенно замещая внутренние органы и приводя к серьезным заболеваниям. Однако существует отдельный тип жира, который скрывается в наших мышцах. И в этом вся серьезность вопроса.
Большие мышцы не всегда полезны для здоровья. Ведь они могут содержать скрытую угрозу: внутримышечный жир.
Раньше люди думали, что мышцы в основном состоят из мышечной ткани. Однако исследователи из Гарвардской медицинской школы в Бостоне, США, обнаружили, что жир накапливается между мышечными волокнами. Представьте себе мраморный стейк с прослойкой белого жира — нечто подобное можно наблюдать и в мышцах человека. Но хотя жир в мышцах и делает стейк сочным, он, безусловно, не полезен.
Профессор Вивиани Такчетти, возглавлявший исследование, рассказал изданию MailOnline: «Чем больше жира в мышцах человека, тем выше его шансы умереть или попасть в больницу из-за сердечного приступа или сердечной недостаточности.
Врач обследовал около 700 пациентов, которые жаловались на боли в груди или одышку. Однако их артерии не были закупорены. Добровольцы прошли различные сердечные тесты, а затем у них измерили количество жира в грудных мышцах. Исследование показало, что у людей с самым высоким уровнем жира в организме чаще встречаются повреждения мелких кровеносных сосудов, переносящих кислород к сердцу.
С каждым дополнительным процентом мышечного жира риск повреждения сосудов увеличивается на 2%, а вероятность сердечных заболеваний увеличивается на 7%. У людей с меньшим содержанием мышечного жира риск сердечных заболеваний и смерти примерно на 50% ниже.
Стоит отметить, что по внешнему виду человека невозможно определить, сколько жира содержится в его мышцах. Кроме того, ИМТ не является показателем.
«Даже при схожем индексе массы тела у некоторых людей мышечный жир составляет всего 5%, а у других — более 25%. И внешне эти пациенты могут выглядеть совершенно одинаково», — сказал профессор.
Другое исследование, проведенное в США с участием почти 3000 взрослых, показало, что у людей с диабетом 2 типа больше мышечного жира, чем у здоровых людей. Это означает, что внутримышечный жир связан с диабетом.
Ученые из Бостона утверждают, что жир в мышцах может быть столь же вреден для сердца, как и жир, покрывающий внутренние органы. Он оказывает мощное воздействие на обмен веществ, заставляя больше глюкозы оставаться в крови. Затем глюкоза накапливается в артериях, сужая их и затрудняя ток крови.
Кроме того, повышенное содержание жира в мышцах может снизить мышечную силу и ослабить сократительную способность мышечных волокон.
Профессор Фрэнсис Стивенс из Эксетерского университета сказал, что количество жира в мышцах увеличивается с возрастом, и несколько исследований показали, что люди с более высоким содержанием жира чаще падают и испытывают больше трудностей при движении и ходьбе.
К сожалению, самостоятельно определить уровень жировой ткани в мышцах невозможно. Его можно рассчитать только с помощью КТ или других методов сканирования.
Однако врачи утверждают, что любая физическая активность, включая поднятие тяжестей или аэробные упражнения (плавание, бег или ходьба), снижает концентрацию жира в мышцах. Во время физических упражнений мышцы потребляют больше глюкозы, что помогает предотвратить накопление межмышечного жира.
- Хотите связаться со мной?