- Здоровье
Универсальный совет врачей и ученых: чтобы сделать свой рацион здоровым, добавляйте в него овощи и фрукты. Однако нужно знать меру, особенно если вы планируете похудеть.
Клетчатка является важным элементом для нашего пищеварения. Он помогает как можно дольше не чувствовать голода, участвует в усвоении пищи, очищает кишечник, способствует похудению и улучшению внешнего вида.
Фрукты и овощи считаются кладезем клетчатки. Они также содержат много витаминов и минералов, которые помогут вам быть здоровыми и красивыми. Употребление фруктов и овощей, безусловно, важно. Но во всем нужен баланс.
Зухра Павлова
Лекарство
Эндокринолог, доктор медицинских наук
По словам эндокринолога Зухры Павловой, некоторые фрукты и овощи помогут похудеть, а некоторые просто сделают вас толстыми. Итак, выводы исследователей:
-
100 г картофеля, гороха или кукурузы в день прибавят вам 2,6 кг веса;
-
100 г фруктов в день снизят массу тела на 1,6 кг;
-
100 г некрахмалистых овощей снизят ваш вес на 3 кг.
Важно: Это среднестатистические данные; нельзя забывать об индивидуальных особенностях организма, поле, возрасте и наличии хронических заболеваний. Исследователи получили их после наблюдения за 14 тысячами женщин и 22,5 тысяч мужчин с 1986 по 2015 год. Некоторые из участников за это время набрали вес, другие, наоборот, похудели, но в среднем каждые четыре года вес увеличивался на 1,5 кг. И почти всегда это зависело от питания.
Эксперты также установили, что люди, которым удалось сохранить свой вес и даже похудеть, чаще всего ели:
-
помидоры;
-
огурцы;
-
давить;
-
баклажан;
-
брокколи;
-
паприка;
-
все виды капусты;
-
зеленые зоны.
— Фрукты, хлеб грубого помола и пища, богатая клетчаткой, также положительно повлияли на фигуру. Крахмал и добавленный сахар, наоборот, увеличили средний вес на 1,5 кг и 0,9 кг соответственно, — говорит Зухра Павлова.
Авторы исследования отмечают, что здесь все индивидуально. Да, овощи помогают похудеть. Но если сравнить, например, мужчин и женщин, то последние толще. Кроме того, участники с избыточным весом, независимо от пола, набирали вес быстрее, чем те, кто был стройным.
Вывод здесь такой: вместо картофеля обязательно следует есть овощные гарниры. Белый хлеб следует заменить хлебом грубого помола – результат обязательно будет виден.
«Это не значит, что тот же картофель вообще нельзя есть. Можно, но желательно приготовленное и слегка охлажденное. И конечно следует исключить добавленный сахар. Никакой пользы от этого нет, только лишние килограммы», — заключил врач.
- Хотите связаться со мной?
