Если вам не хватает рибофлавина, вы чувствуете слабость и усталость, нервничаете больше обычного и чаще простужаетесь. Кроме того, без витамина В2 другие соединения этой группы действуют гораздо хуже.
Хотя витаминов группы В в привычной нам пище много, они не накапливаются в организме. Витамины постоянно расходуются на нужды организма, и пополнять запасы необходимо ежедневно. Если не хватает, например, рибофлавина, наша кожа становится тусклой, а слизистые хуже отражают агрессию различных возбудителей.
Но это лишь малая часть изменений, которые происходят в организме из-за недостатка В2. О роли рибофлавина, суточной потребности в нем и симптомах дефицита доктору Петру рассказала врач-дерматолог Александра Филева, медицинский эксперт лаборатории «Гемотест».
Александра Филева
Дерматовенерология
Врач-дерматовенеролог лаборатории «Гемотест»
Зачем нам нужен рибофлавин
Витамин В2, или рибофлавин, — биологически активное вещество, способствующее преобразованию белков, жиров и углеводов в необходимую организму энергию, поддерживает функцию нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, участвует в кроветворении (увеличивает содержание эритроцитов в крови).) в крови – эритроциты), сводит к минимуму негативное воздействие токсинов на дыхательные пути.
Витамин поступает в организм с пищей, всасывается в тонком кишечнике, а затем попадает в печень и почки. Там рибофлавин связывается с белками крови и вместе с ними распределяется по всем тканям и органам.
При стрессах его нужно больше
Суточная норма витамина В2 в нормальных условиях жизни составляет 2-3 мг.
«При стрессах и тяжелых физических нагрузках потребность в этом препарате возрастает», — говорит врач.
Это объясняется тем, что благодаря активности рибофлавина в организме может поддерживаться нормальный уровень гомоцистеина – важной аминокислоты. Кроме того, он входит в состав двух важных ферментов, регулирующих рост и развитие клеточных структур, жировой обмен и выработку энергии. Кроме того, B2 помогает строить новые ферменты, участвует в синтезе АТФ, топлива для клеток и образовании новых эритроцитов. Таким образом, роль рибофлавина трудно переоценить.
-
Регулирует основные функции организма, включая восстановление поврежденных тканей.
-
Помогает в синтезе ДНК в клетках.
-
Поддерживает образование новых клеток крови.
-
Улучшает активность других витаминов группы В.
-
Поддерживает функцию иммунной и нервной систем, особенно в условиях стресса.
-
Защищает организм от возрастных изменений, в том числе проблем с памятью.
-
Помогает расщеплять жировые клетки, обеспечивая энергию для повседневной жизни.
В каких продуктах много В2
Чтобы получить необходимое количество этого витамина, необходимо включить в свой рацион продукты, богатые рибофлавином: мясо, молоко, гречку, печень, зеленый горошек, брокколи, желтый перец. Лидерами среди продуктов по содержанию этого соединения являются:
-
свинина и нежирная говядина;
-
различные виды субпродуктов, но особенно печень и почки;
-
куриные яйца;
-
молоко и молочные продукты различных видов;
-
бобовые и большинство орехов;
-
гриб;
-
зеленые овощи (особенно листовые).
Однако бывают ситуации, когда нашему организму не хватает В2. Это может негативно повлиять на наше здоровье.
Почему его не хватает
Как правило, дефицит витамина В2 развивается вследствие несбалансированного питания, длительного приема некоторых препаратов (антидепрессантов, барбитуратов), заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также наследственных заболеваний, при которых нарушается всасывание рибофлавина в организме.
Характерными признаками недостатка витамина В2 являются заеды в углах губ, стоматит, конъюнктивит, шелушение кожи в носогубном треугольнике, общая слабость и утомляемость, сонливость, повышенное выпадение волос.
Дефицит рибофлавина особенно опасен для беременных женщин.
«Это может привести к аномалиям развития скелета плода. Именно поэтому врачи всегда контролируют анализы женщин, которые ждут детей, — подчеркивает врач-дерматолог Александра Филева.
Избыток на пользу не пойдет
Избыток витамина В2 может возникнуть, если человек самостоятельно назначает прием витаминных комплексов. Симптомами гипервитаминоза являются диарея, боли в правом боку, характерный желто-оранжевый цвет мочи, повышение артериального давления, снижение функции почек.
Прежде чем принимать любые витаминно-минеральные добавки, желательно сдать анализы и проконсультироваться с врачом. Специалист порекомендует, какие витамины следует принимать, а также определит дозировку.
«Такой подход поможет избежать неприятных последствий для здоровья», — заключает врач.
- Хотите связаться со мной?
