В 2024 году Великий пост продлится в Православной Церкви с 18 марта по 4 мая и станет особым периодом, в течение которого люди воздерживаются от определенных продуктов питания по религиозным или другим причинам. Врачи считают голодание действенной системой питания, гораздо более безопасной и здоровой, чем многие известные диеты.
Однако важно помнить, что голодание должно быть сбалансированным и включать в себя все необходимые питательные вещества, такие как белки, жиры и углеводы. Эндокринолог разработал примерное постное меню на неделю, которое поможет вам соблюдать сбалансированный рацион.
Наталья Тананакина
лекарство
Эндокринолог в ООО «Медицина» (член клиники Ройтберг), д.т.н.
Понедельник
-
Завтрак: омлет из тофу с овощами.
-
Обед: Чечевичный суп с овощами.
-
Ужин: жареная тыква и зеленый горошек.
«Жир также важен для правильного функционирования организма, поэтому хорошим выбором будет оливковое масло, авокадо и орехи», — продолжает эндокринолог.
Среда
-
Завтрак: печеные яблоки с корицей и миндалем.
-
Обед: Картофельный суп с грибами.
-
Ужин: макароны из цельнозерновой муки с томатным соусом.
«Важно не забывать получать достаточное количество витаминов и минералов, поэтому во время поста мы рекомендуем употреблять разнообразные фрукты и овощи», — объясняет Наталья Тананакина.
Пятница
-
Завтрак: омлет из тофу с овощами.
-
Обед: мексиканский салат из чечевицы.
-
Ужин: Тушеные грибы, лук и зелень.
«Правильное приготовление пищи также играет важную роль в сохранении всех полезных веществ», — говорит Наталья Тананакина.
Воскресенье
- Хотите связаться со мной?
