В последнее время молоко постоянно демонизируют: мол, оно провоцирует проблемы с кишечником, кожей, да и вообще взрослым от него стоит отказаться. На самом деле не все так страшно, уверяет врач.
Некоторые взрослые постоянно едят кефир, пьют кефир, молоко и при этом чувствуют себя прекрасно. Их не беспокоит тяжесть в желудке, нет чувства переполнения и вздутия живота. На других молочные продукты оказывают совершенно иной эффект: после очередного стакана молока появляется дискомфорт, в некоторых случаях даже диарея.
пить молоко или не пить – личное дело каждого; нужно руководствоваться собственными чувствами. Но мнение о том, что молочные продукты обязательно вызывают прыщи, определенно можно считать ложным, считает дерматолог.
Анастасия Елистратова
Лекарство
Дерматовенеролог, трихолог, создатель школы трансформации кожи ACESchool
«Молоко – продукт с уникальным назначением. Он участвует в запуске процессов роста ребенка. Сигнальные системы молока стимулируют выработку гормона, вызывающего рост клеток, инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1), говорит врач.
В подростковом возрасте к ИФР-1 присоединяются половые гормоны. После того как мальчик становится мальчиком, а девочка – девочкой, количество мужских половых гормонов остается на том же уровне, но содержание ИФР-1 должно снизиться. Считается, что если этого не происходит у взрослых, то гормон может стать одним из факторов обострения акне.
Поэтому теоретически общепринято, что обилие молока в рационе, даже безлактозного, может способствовать избытку этого гормона в организме. Отсюда такая неприятная проблема, как прыщи.
«Воздействие IGF-1 на кожу практически аналогично действию мужских половых гормонов, которые заставляют большинство из нас страдать от прыщей в молодости. Он увеличивает сальные железы, увеличивает количество кожного сала», — объясняет дерматолог.
Исследования связи прыщей с молоком еще продолжаются, но четких категоричных выводов до сих пор нет.
Например, исследования среди подростков, страдающих акне, показывают, что уровень IGF-1 у них действительно повышен, но в период полового созревания он также обычно выше среднего, поэтому роль молока в этой ситуации неоднозначна.
Еще одна важная деталь: молоко, по предположениям, может в некоторых случаях влиять на состояние кожи – проблем несколько. Но считать виновником прыщей его точно нельзя!
Надеяться, что полное воздержание от молочных продуктов полностью очистит кожу без надлежащего ухода и дерматологического лечения, однозначно нет смысла.
Как избавиться от акне
Стоит прислушаться к рекомендациям дерматологов, которые научно доказаны:
-
оцените индивидуально, реагируют ли ваши прыщи конкретно на употребление молока;
-
если да, то в этом случае действительно следует есть и пить как можно меньше молока.
Поверьте, связь будет очевидна, — уверяет дерматолог. Достаточно понаблюдать за собой в течение нескольких недель. Не забывайте, что обезжиренные молочные продукты тоже могут быть вредными. Они, в отличие от заблуждений, оказываются еще более вредными.
«Мы научились брать ценное от природы. Не лишайте свой организм основных источников кальция и белка, если в этом нет необходимости», — заключил врач.
- Хотите связаться со мной?