У каждого свои предпочтения в еде: кто-то ест только за столом, кто-то часто перекусывает на ходу, а кто-то ест только на диване. Как это влияет на пищеварение и общее состояние здоровья? Доктор сказал.
Нас с юных лет приучают есть только за столом, желательно сидя прямо и не отвлекаясь на телевизор или разговоры. Но сейчас мало кто соблюдает столь строгие правила.
Большую часть времени мы едим где придется: по дороге на работу, на прогулке, сидя перед компьютером или делая что-нибудь еще. Однако поза тела действительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и скорость пищеварения, — говорит Рустем Садыков.
Рустем Садков
Диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, клинический фармаколог, руководитель АльфаБиом
«Классический способ приема пищи — сидеть за столом. В таком положении улучшается кровообращение в желудочно-кишечном тракте. Когда человек сидит, кровь свободно циркулирует в желудке и кишечнике, что способствует более активному пищеварению. Желудок и кишечник Функция вернулась в норму», — сказал врач.
Более того, когда вы завтракаете или ужинаете в таком положении, вы еще и снижаете нагрузку на органы брюшной полости, что позволяет кишечнику и желудку работать правильно без лишнего напряжения. Кроме того, снижается риск заглатывания воздуха, а это означает, что вы с меньшей вероятностью испытаете дискомфорт или вздутие живота после еды.
Некоторые люди все еще чаще едят стоя. У этого варианта есть ряд преимуществ – он снижает риск запоров. Дополнительно в этом положении активизируются мышцы живота, что способствует более активной перистальтике кишечника. Однако прием пищи сидя по-прежнему полезнее для желудочно-кишечного тракта.
Если вы регулярно едите на ходу, это совсем другая история. По мнению Рустема Садыкова, это худший диетический выбор. В этом случае увеличивается риск заглатывания воздуха. Кроме того, когда мы заняты, мы не можем сосредоточиться на процессе еды, что может привести к перееданию и неполному пищеварению.
Еще один способ есть – лежа. В этом положении пищеварение замедляется, и кровь оттекает от желудочно-кишечного тракта, тем самым замедляя процесс пищеварения и позволяя пище легко проходить в пищевод, вызывая изжогу. Это не лучший вариант, но и не так вредно для здоровья, как вариант с ручной кладью.
«Сидение со скрюченным телом может вызвать дискомфорт в желудке и кишечнике, ограничить свободу движений и ухудшить кровообращение. Еда движется медленнее, застаивается и начинает проходить непосредственно в желудочно-кишечный тракт. Что касается любителей после еды полежать на животе, я Не рекомендуется. Значительно увеличивается риск возникновения изжоги, тошноты и рвоты, расстройства желудка», — заключил врач.
Важно выбрать удобное положение, не ограничивающее свободное движение желудочно-кишечного тракта. Всегда отталкивайтесь от своих внутренних ощущений и следите за тем, что происходит после еды. Не забывайте и о самой диете – чем больше в ней фруктов, овощей, белка и цельнозерновых продуктов, тем меньше проблем с пищеварением и здоровьем у вас возникнет.
- Хотите связаться со мной?