Каких диет только не придерживаются современные люди, сидящие на диете! Некоторые из них очень жесткие и короткие, другие очень длинные. Специалисты по снижению веса все чаще говорят о метаболических диетах. Что это?
В поисках волшебной «красной таблетки», которая поможет похудеть, люди бросаются из крайности в крайность: прибегают к экстремальным методам похудения или малоизученным биологически активным добавкам. Такое самолечение в лучшем случае не поможет, а в худшем может усугубить проблему и нанести вред здоровью.
Отчаявшиеся люди, сидящие на диете, винят во всех своих проблемах медленный обмен веществ, гормональный дисбаланс и генетику. На самом деле эндокринолог Татьяна Фролова утверждает, что медленный обмен веществ – это результат наших пищевых привычек. Чем чаще мы придерживаемся различных низкокалорийных диет, тем медленнее становится наш метаболизм.
Сегодня все большую популярность приобретают метаболические диеты, предлагаемые для пациентов с метаболическим синдромом. Считается, что диета способна ускорить обмен веществ и решить проблемы с весом раз и навсегда это так? Давайте поговорим со специалистами.
Татьяна Фролова
Эндокринолог в клинике Be Healthy
Что такое метаболическая диета
Суть метаболической диеты заключается в присвоении каждому продукту показателя кондиции, связанного с калорийностью продукта. Человек имеет право на определенное количество баллов в день.
Исходя из этого количества составляется отдельное меню. Поэтому диета аналогична обычному подсчету калорий в потребляемой пище, но метод интегрирования несколько проще. С третьей недели диеты также нет строгих ограничений в продуктах и меню. Вы можете выбрать продукцию по своему вкусу. Важно правильно скомбинировать продукты и посчитать итоговый балл.
Плюсы
Одним из важнейших преимуществ этой диеты является ее разнообразие при сохранении баланса (кроме первых двух недель). Тем не менее, вы можете придерживаться этой диеты в течение длительного времени, и в долгосрочной перспективе она принесет пользу, не вызывая быстрого упадка сил.
Принципы метаболической диеты аналогичны основным принципам здорового питания:
-
Увеличьте долю овощей и фруктов в своем рационе.
-
Ешьте цельнозерновые продукты.
-
Ограничьте потребление красного мяса и жирных молочных продуктов.
-
Сократите потребление сладких газированных напитков и добавленного сахара в свой рацион.
-
ешьте достаточно продуктов, содержащих омега-3: растительные масла, орехи (до 30 грамм в день), авокадо, жирную рыбу (2-3 раза в неделю) и т д
Минусы
Пожалуй, главным недостатком является то, что эта диета, как и другие диеты, не ускоряет наш метаболизм. Второй недостаток заключается в том, что первая фаза диеты длится около двух недель и подразумевает практически полное исключение углеводов (употребление в пищу только растительной и нежирной белковой пищи).
В результате человек входит в состояние кетоза – происходит активный распад жирных кислот и токсичные продукты их распада выбрасываются в кровь. В результате происходит резкая, нефизиологическая потеря веса, которая может быть не связана с истинной потерей веса и вызвана главным образом потерей воды.
«На самом деле метаболическая диета, как и любая другая ограничительная диета, не подходит людям с расстройствами пищевого поведения и может привести к развитию расстройств пищевого поведения у людей, которые к ним восприимчивы», — заключили врачи.
Ничего не ем — и толстею
Если вы ничего не едите и все равно набираете вес, это не повод пробовать новые и эффективные методы похудения, а веский повод обратиться к грамотному диетологу, который поможет вам найти ответ на ваш вопрос: Так ли это на самом деле? ? «Ничего не ешь»?
Ваш «медленный метаболизм» скрывает тревогу, депрессию или расстройство пищевого поведения? Диетолог поможет вам проанализировать ваше питание и образ жизни и выявить факторы, которые мешают вам похудеть.
Специалисты разработают системный, индивидуальный подход к питанию, научат питаться вкусно и разнообразно, расскажут, как распознать голод и сытость. Это приведет к постепенному снижению веса и позволит сохранить достигнутые результаты.
- Хотите связаться со мной?