В настоящее время ученые в основном проводят эксперименты на лабораторных крысах, и большинство экспериментальных результатов можно спрогнозировать заранее на основе известных данных. Ранее исследователи рисковали своей или чужой жизнью, чтобы выяснить, например, можно ли есть только рис или что будет, если постоянно пить кофе или чай?
Хотим рассказать вам о четырех самых странных и опасных экспериментах с едой, известных истории.
Радиоактивная овсянка
В середине прошлого века американская компания по производству сухих завтраков попросила сотрудников Массачусетского университета выяснить, как ее продукты действуют на организм. Чтобы было легче наблюдать за процессом пищеварения, исследователи решили добавить в крупу небольшое количество железа и кальция. Однако это не просто, это радиоактивно!
В эксперименте приняли участие около 70 детей-сирот, страдающих различными тяжелыми заболеваниями. К концу исследования их состояние значительно ухудшилось, и у большинства развилась лучевая болезнь…
Были и другие дети в США, пострадавшие от действий недобросовестных учёных. Например, воспитанникам интерната для больных ДЦП давали облученное молоко, и все ради науки!
Вата, шарики, веревки…
Однажды исследователь из Чикагского университета Фредрик Хельсель решил поэкспериментировать, чтобы посмотреть, что произойдет, если он будет есть только несъедобную пищу. Целью мужчин было выяснить, сколько калорий они получают из таких продуктов и как быстро они выводятся из организма.
Рацион Хельселя долгое время состоял из птичьих перьев, различных веревок, кукурузных початков, металлических шариков и т д. В ходе исследования мужчина понял, что самое быстрое, что вышло из его тела, — это веревка. Это заняло у него «всего» полтора часа. Но больше всего Фредрик любил хирургическую вату!
Во время такой трапезы мужчина достиг крайней усталости, но лишь чудом выжил. Однако Хельсель не смог стать учёным, так как недостаток микроэлементов в организме сказался на его успехах в образовании.
Монодиета
Доктор Макс Мошковски однажды решил провести над собой опасный эксперимент. Он ел только белый рис в течение 200 дней, чтобы развеять или подтвердить подозрения, что эта диета вызывает бери-бери или дефицит витамина B1.
Врачи прекратили эксперимент, поскольку боли в сердце и спазмы стали невыносимыми. Макс Мошковски не мог избавиться от последствий монодиеты около 20 лет, так как такое питание наносило огромный вред его сердцу.
Однако «монодиета» путешественника Вильхьялмура Стефанссона когда-то состояла из мяса и жира, а чаще всего тюленя. Мужчина иногда добавлял ягоды или рыбу. Это был один из немногих продуктов питания, доступных в поездке. При этом Стефанссон заявил, что чувствует себя прекрасно, хотя и немного похудел. Однако по возвращении домой у мужчины начались серьезные проблемы со здоровьем…
Поначалу это был обычный понос, но состояние Стефанссона ухудшалось с каждым днем. Путешественник вскоре понял, что виной всему вареное красное мясо, и ему удалось самому отучиться от молока. Когда мужчина начал есть животный жир и внутренние органы, его симптомы сразу улучшились.
Чай или кофе
В конце 18 века король Швеции Густав III приказал выяснить, что более вредно: чай или кофе. С этой целью король помиловал двух приговоренных к смертной казни при условии, что они будут регулярно пить несколько таких напитков каждый день до конца своей жизни: один из них — чай, другой — кофе.
Эксперимент закончился тем, что два брата пережили и врачей, о которых они заботились, и самого короля Густава. Мужчина, которого попросили выпить чай, «провалил» исследование и первым умер в возрасте 83 лет.
Что ж, мы ожидали, что в этом вопросе победит кофе, но все же этот напиток имеет как положительные, так и отрицательные свойства. И вам следует о них знать.
На какой пищевой эксперимент вы бы согласились?Ради науки! Ну, возможно, это из-за денег…
Смотрите также:
Эликсир омоложения или правильное питание? Что едят Киану Ривз, Том Круз и Джаред Лето
Вы знали, что Telegram существует?
Если вы любитель красивых фотографий и интересных историй, подписывайтесь!
- Хотите связаться со мной?
