Частое употребление растительных и ферментированных продуктов связано с долголетием
В рацион долгожителей часто входят растительные и ферментированные продукты.
Ссылаясь на исследование Дэна Бюттнера, автора книги о явлениях долголетия, газета Daily Mail сообщила, что частое употребление ферментированных растительных продуктов связано с долголетием. Бюттнер изучал так называемые «голубые зоны» (регионы, где в большом количестве встречаются люди-долгожители). Исследователи пришли к выводу, что рационы людей, которые с большей вероятностью проживут дольше, различаются по нескольким причинам.
В частности, ешьте умеренное количество животного белка, а также бобовых и овощей. Доктор Баттнер сказал, что клетчатка в фасоли, чечевице и горохе — это неперевариваемые пищевые волокна, которые благотворно влияют на состояние кишечной флоры, что является важным условием продления жизни.
«Еще один важный принцип правильного питания для долгой жизни — разнообразие. Употребление в пищу разнообразных продуктов означает, что вы с большей вероятностью получите все необходимые вам витамины, минералы и питательные вещества», — сообщает Daily Mail.
Обратите внимание, что в вашем рационе следует чередовать ферментированные продукты и свежие растительные продукты. Благодаря такому чередованию приема улучшается защита организма от диабета и болезней сердца. Например, долгожители в Японии едят разнообразные соленья и маринованные закуски из грибов, огурцов и лука, а долгожители в странах Средиземноморья едят разнообразные сыры и йогурты, которые тоже являются ферментированными продуктами.
Иллюстрации к статьям: Яндекс.Изображения
.articleElement { border-top: Solid 1px #e5e5e5; border-bottom: Solid 1px #e5e5e5; отступ: 12px 0; переполнение: скрыто; положение: относительное; фон: #fff; маржа-top: -1px;
.articleElement:hover { оформление текста: подчеркивание;
.articleElement img {ширина: 100 пикселей; высота: 100 пикселей; float: слева; отступ справа: 14 пикселей;
.articleElement a {цвет: #222222;оформление текста: нет;
.articleElement .title { высота строки: 1.285rem; вес шрифта: 800; цвет: #000000; выравнивание текста: по левому краю;
.articleElement .metaElement {позиция: абсолютная; внизу: 12 пикселей; слева: 114 пикселей;
.meta-date { дисплей: встроенный блок; размер шрифта: 0,8 рем; цвет: #999999; поле справа: 15 пикселей;
} .meta-date::before {background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px без повтора; вертикальное выравнивание: под текстом; ширина: 14 пикселей; высота: 14 пикселей; содержимое: «»; отображение: встроенный блок; поле справа: .3rem;
.meta-views {дисплей: встроенный блок; размер шрифта: 0,8 рем; цвет: #999999; поле справа: 15 пикселей;
} .meta-views::before {background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px без повторов; вертикальное выравнивание: под текстом; ширина: 14 пикселей; высота: 14 пикселей; содержимое: «»; отображение: встроенный блок; поле справа: .3rem;
.meta-comments { display: встроенный блок, размер шрифта: 0,8 rem, цвет: #999999;
} .meta-comments::before {background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px без повторов; вертикальное выравнивание: под текстом; ширина: 14 пикселей; высота: 14 пикселей; содержимое: «»; отображение: встроенный блок; поле справа: .3rem;
.xfolkentryDesc.elementInView {позиция: относительная; z-индекс: 99;
.xfolkentryDesc.elementInView::before { позиция: фиксированная; } сверху: 0; слева: 0; ширина: 100vw; высота: 100%; фон: rgba(0, 0, 0, 0,6); содержимое: “”;
}
https://www.medikforum.ru – Добавлено 1 день 13 часов назад в категорию Другое пользователем gorizont
поделиться новостями
Частое употребление растительной и ферментированной пищи приводит к увеличению продолжительности жизни
#agMobile {margin-right:10px;}
Добавить комментарий
- Хотите связаться со мной?
