Женщины много и подробно говорят о том, как им следует питаться. А вот питанию мужчин почему-то уделяют меньше внимания, считая, что представители сильного пола редко худеют и следуют некоторым советам врачей.
Так уж сложилось, что женщине необходимо следить за своим внешним видом и весом, а мужчине это не так важно. Но лишний вес одинаково опасен для всех. А набирать лишние килограммы вредно для молодых мужчин или для тех, кому за 50-60 лет.
Антон Брыкин, спортивный диетолог и нутрициолог, эксперт лаборатории «Гемотест», рассказал доктору Петру о том, как правильно питаться мужчинам и какие продукты им обязательно стоит включить в свой рацион.
Антон Брыкин
Диета, питание
Спортивный нутрициолог и нутрициолог лаборатории «Гемотест»
Обмен веществ у мужчины: есть особенности
Мужской метаболизм существенно отличается от женского, он протекает несколько быстрее, поэтому представителям сильного пола легче избавиться от лишнего веса. Но с другой стороны, из-за ускоренного обмена веществ увеличивается и потребность в калориях, витаминах и минералах.
«Гормон тестостерон отвечает за целеустремленность, амбициозность, наращивание мышечной массы, либидо и распределение жировых отложений у мужчин. Его выработка зависит от многих факторов, и питание — один из них», — поясняет Антон Брыкин.
Белок — основа мужской силы
Для нормального синтеза тестостерона необходим белок – вещество, содержащееся в продуктах животного происхождения. Считается, что на каждый килограмм массы тела должно приходиться минимум 1 грамм белка в сутки.
Хорошими источниками белка являются нежирное мясо: курица, телятина, говядина, кролик. Их можно варить в собственном соку, тушить или запекать без масла, а затем подавать с домашними соусами, которые полезнее промышленного майонеза. А вот от полуфабрикатов и фастфуда лучше отказаться.
Важны свежие фрукты, овощи
Также для здоровья важно включать в рацион свежие овощи и фрукты. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой — растительными пищевыми волокнами, которые помогают улучшить пищеварение.
Если клетчатки в пище недостаточно, ее можно принимать дополнительно – в капсулах или в виде пшеничных отрубей. Кроме того, продукты этой серии содержат цинк, нехватка которого приводит к падению уровня тестостерона.
Для здоровья предстательной железы
Для поддержания здоровья простаты, поддержания половой функции и защиты сердечно-сосудистой и нервной систем в рационе обязательно должны присутствовать ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Их природными источниками являются растительные масла, жирная рыба, необжаренные орехи, авокадо, зародыши пшеницы.
Полностью исключать продукты, содержащие насыщенные жиры, не рекомендуется: синтез тестостерона невозможен без холестерина. Но использовать их следует без фанатизма. Дело в том, что избыточное количество холестерина может ускорить развитие атеросклероза – заболевания, при котором в просвете сосудов образуются холестериновые бляшки, нарушающие нормальный кровоток.
Молоко и компания
Не забывайте о молочных продуктах – источниках белка и кальция, поддерживающих мышцы и суставы. Если вы не любите молоко в чистом виде, его можно заменить кефиром, простоквашей, творогом. Кстати, творог — вкусный источник полноценного белка (16–18 г белка на 100 г творога) и аминокислот, — говорит врач Антон Брыкин.
Сладкое и мучное — сократить
Из рациона следует исключить мучные изделия, сладости или хотя бы свести их к минимуму. Они содержат много простых углеводов, которые откладываются в организме в виде подкожного жира. Они также провоцируют всплески инсулина и нагружают эндокринную часть поджелудочной железы, что может привести к резистентности к инсулину и диабету. Кроме того, доказано, что у мужчин со сладким сахаром снижается уровень тестостерона, что также влияет на их поведение.
Исключить алкоголь
«Алкоголь в любом виде вреден для здоровья. Он нарушает работу печени, желудка, сердца, головного мозга и нервной системы. Также в пиве содержатся фитоэстрогены — растительные аналоги женских половых гормонов, которые у мужчин могут приводить к ожирению по женскому типу. Более того, любой алкоголь вызывает снижение уровня тестостерона, которое может сохраняться в течение нескольких дней после употребления алкогольной продукции, — говорит Антон Брыкин.
Безусловно, питание – это лишь один из факторов, который может повлиять на силу и здоровье мужчины. При наличии жалоб необходимо обратиться за консультацией к врачу: он назначит необходимые анализы, поможет разобраться в причинах заболевания и выбрать наиболее эффективную тактику лечения.
- Хотите связаться со мной?