Узнайте, как вы можете навредить своему здоровью, пристрастившись к кофе, даже не подозревая об этом.
Кофе по утрам является обязательным для многих людей. Если, выпив чашечку ароматного освежающего напитка, вы забываете о нем до следующего утра, поздравляю – вы умеренный кофеман.
Но если вы не представляете жизни без кофе и пьете его в любое время, стоит задуматься – не наносите ли вы вред своему здоровью?
Доказано, что кофе полезен для здоровья — напиток обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием и снижает риск развития нейродегенеративных состояний. Но только если пить правильно.
Вот самые распространенные ошибки при употреблении кофе, незнание которых может привести к очень неприятным побочным эффектам.
Что делает кофе опасным для здоровья
Пить слишком много кофе
Кофе, как черный, так и с молоком, полезен, если пить его в умеренных количествах. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutritional Neuroscience Journal, употребление более шести чашек кофе в день связано с меньшим общим объемом мозга и увеличивает риск слабоумия, болезни Паркинсона и Альцгеймера на 53%.
По данным исследователей, для взрослого человека без хронических заболеваний максимум в сутки составляет 400 мг кофеина. Это в среднем 3-4 чашки кофейных зерен объемом 250 мл. Растворимого кофеина гораздо меньше.
Сколько кофеина в том или ином напитке, зависит от способа приготовления кофе – эспрессо из кофемашины, напиток из френч-пресса или гейзерной кофеварки будут различаться по крепости и бодрящим свойствам. Подробнее об этом можно прочитать в статье доктора Питера».
Пить кофе вечером
Кофе освежает утром, помогает избавиться от сонливости днем, а вот вечером с ним следует быть осторожнее. Кофеин долго остается в крови. Эксперты считают, что для выведения кофеина, содержащегося в чашке кофе, из организма требуется не менее 10 часов, пишет Times Now.
Если пить кофе на ночь, нормально спать не получится. Между тем, недостаток сна влияет как на общее состояние здоровья, так и на иммунитет.
Исследователи также предупреждают, что избыток кофеина в мозгу увеличивает накопление бета-амилоида, белка, связанного с когнитивными нарушениями и болезнью Альцгеймера.
Пить кофе с сахаром
Прекратите «пить» сахар — входящий в состав кофе — не устают напоминать врачи. Согласно исследованию Гарвардской медицинской школы, опубликованному в журнале Clinical Interventions in Aging, чрезмерное потребление сахара может уменьшить размер мозга и негативно повлиять на его функциональные связи.
Михаил Кутушов
лекарство
токсиколог, профессор, академик EAEN (Ганновер, Германия); член-корреспондент РАЕН, член-корр. Международная академия авторов научных изобретений и открытий
— Избыток сахара в рационе запускает порочный круг резистентности к инсулину, вызывает выброс воспалительных цитокинов, повреждает кровеносные сосуды и активирует иммунную систему для восстановления этих областей. Это серьезно мешает работе, и организм становится более уязвимым для тех же вирусов, — говорит профессор-токсиколог Михаил Кутушов. — За счет сахара также увеличивается выработка липидных соединений. Это увеличивает вязкость крови и увеличивает риск тромбоза.
Начните с постепенного уменьшения количества сахара в кофе — так будет проще полностью отказаться от этой вредной для здоровья добавки.
Пьете мало воды
Если вы заядлый кофеман, но не любите пить воду, вы совершаете серьезную ошибку – рискуете получить обезвоживание, что может стать настоящей катастрофой для вашего здоровья.
По словам диетолога, кофе является мочегонным средством, поэтому на каждую чашку напитка нужно выпивать стакан чистой воды. В противном случае недостаток жидкости плохо скажется не только на состоянии кожи, но и на пищеварении, уровне энергии, усвоении питательных веществ и даже на суставах.
Пьете кофе горячим
«80-градусный напиток может вызвать серьезные ожоги чувствительных клеток слизистой оболочки пищевода», — говорит врач общей практики Дебора Ли. Слова эксперта подтверждает исследование, опубликованное в журнале Clinical Nutrition. Те, кто пил «горячий» или «очень горячий» кофе, имели в 5,5 раз повышенный риск развития рака пищевода.
- Хотите связаться со мной?
