- Здоровье
Если вам надоел капучино или американо, вы всегда можете попробовать новые рецепты. Особенно, если они приносят пользу организму.
приготовление кофе сразу после пробуждения — привычка, которая, вероятно, есть у многих людей во всем мире. Напиток пьют с молоком, сливками, различными специями и сиропом. Однако врачи предупреждают: как бы вы ни любили кофе, увлекаться не стоит. В идеале следует выпивать максимум 2-3 чашки в день, желательно в первой половине дня.
Если вы хотите попробовать новую версию любимого напитка, врач-эндокринолог Диляра Лебедева рекомендует присмотреться к панцер-кофе.
Диляра Лебедева
Лекарство
Эндокринолог, гастроэнтеролог
«Люди делятся на два лагеря: тех, кто пьет кофе каждый день, и тех, кто может смело отказаться от этого напитка. Всем любителям советую попробовать бронекофе — это кето-версия обычного напитка с добавлением масла, — говорит врач.
Преимущества броневого кофе:
-
насыщает,
-
увеличивает обмен веществ,
-
утоляет чувство голода на несколько часов.
Для приготовления бронекофе вам понадобится: сам кофе (одна кружка), столовая ложка сливочного масла, желательно топленого, и столовая ложка органического кокосового масла.
Рецепт бронекофе
-
Готовый кофе и два вида масла поместите в блендер или шейкер и тщательно перемешайте.
-
У вас должна получиться однородная масса кремовой текстуры, жир не должен отслаиваться.
-
В напиток можно добавить корицу, какао или даже перец чили. Но никакого сахара! Глюкоза и жир в одной кружке – это удар по печени.
-
Наслаждайтесь новым необычным вкусом.
Этот напиток, возможно, придется по вкусу не каждому, но попробовать стоит. Да, бронированный кофе точно не заменит полноценный прием пищи, но в качестве перекуса вполне подойдет. При желании можно приготовить бронечай, панцирный цикорий или бронированное какао – меняется только основной ингредиент.
Кому нельзя пить кофе
Здесь стоит рассмотреть кофе с молоком или сливками. Благодаря такому сочетанию в желудочно-кишечном тракте начинается брожение, и там активно развивается патогенная микрофлора.
Поэтому люди с:
-
эрозивный гастрит;
-
язва;
-
язва двенадцатиперстной кишки;
-
хронический панкреатит в стадии обострения;
-
желчные камни.
- Хотите связаться со мной?
