Согласно новому исследованию, есть как минимум 45 веских причин, чтобы отказаться от сахара. Названо и максимально допустимое потребление сладостей в день для поддержания здоровья.
45 причин есть меньше сахара
исключить сахар из своего рациона навсегда — это сладкий сахарный кошмар. Спешим успокоить — это совершенно не обязательно. Можно есть сладкое! Просто важно не выходить за рамки «красных флажков».
Ученые выяснили, какое количество добавленного сахара в день может нарушить нормальное функционирование организма и вызвать серьезные заболевания.
Исследователи из Китая и США проанализировали более 8,5 тысяч исследований, связанных с влиянием сахара на здоровье человека. Их выводы опубликованы 5 апреля в The BMJ.
Исследователи обнаружили, что у сладкоежек значительно выше риск развития 45 заболеваний, в том числе:
-
диабет,
-
сердечно-сосудистые заболевания,
-
подагра,
-
ожирение,
-
гипертония,
-
ударить кулаком,
-
рак,
-
астма,
-
кариес,
-
депрессия и др.
«Это исследование показывает, что даже небольшое изменение в вашем рационе — отказ от избыточного сахара, такого как сок и газированные напитки — может иметь большое значение для здоровья», — сказала медицинский аналитик CNN доктор Леана Вен, профессор здравоохранения в Джордже Вашингтоне. Университет.
Какой сахар опасен
Исследователи дают важное уточнение, что именно добавленный сахар, содержащийся в обработанных пищевых продуктах — сладостях, выпечке, фруктовых соках или соусах — оценивался на предмет воздействия на здоровье, а не сахар, содержащийся в молочных продуктах или цельных фруктах и овощах.
«Натуральные сахара во фруктах и овощах не оказывают такого негативного влияния на наше здоровье и содержат дополнительные питательные вещества, такие как клетчатка», — отмечают исследователи в публикации.
Сколько сахара есть не вредно
Исследователи установили, что максимальное количество добавленного сахара в день составляет 25 граммов или около 6 чайных ложек. Вот что содержится в этих продуктах:
-
половина плитки обычного молочного шоколада,
-
большая палочка Твикс»,
-
4 ст л кетчупа (среднего),
-
200 г сладкого йогурта
-
3/4 стандартного батончика Snickers
-
полторы столовые ложки натурального меда,
-
2 банки пива 0,3,
-
пончик с глазурью.
Авторы исследования также рекомендуют сократить употребление сладких напитков до менее чем одной порции (примерно от 200 до 355 мл) в неделю.
Способы снизить потребление сахара
-
внимательно читайте этикетки продуктов,
-
готовить и печь дома чаще, чем покупать торты и сладкие булочки,
-
пить воду с кусочками фруктов вместо сока,
-
есть фрукты (в том числе замороженные) вместо пирожных, печенья или мороженого,
-
высыпайтесь — мы склонны буквально «искать» сладости, если не высыпаемся.
Постепенное уменьшение количества сахара перестроит рецепторы и поможет уменьшить тягу к сладкому.
Также читайте, как отказаться от сахара за 8 простых шагов
Ранее диетолог рассказал доктору Питеру, что желание есть сладкое пропадает, если вы часто находитесь на свежем воздухе, а также включаете в свой рацион достаточное количество медленных углеводов (зерновых и овощей).
Пройдите тест — сладкоежка вы или нет?
ТЕСТ Как понять, что вы точно зависимы от сладкого 1/5
Не могу перестать есть сладкое, несмотря на проблемы со здоровьем и рекомендации врачей, хотя умом все понимаю.
-
Да
-
Нет
- Хотите связаться со мной?
