У меня расстройство желудка, вздутие живота, прыщи, а теперь и отеки. Какие проблемы не вызывают молочные продукты? Действительно ли молоко вызывает вздутие живота? Диетолог ответит.
Отеки могут периодически появляться даже у здоровых людей. Например, после долгой прогулки или полета на самолете. Вы можете ясно видеть, насколько раздутым вы себя чувствуете по утрам. Тело внезапно переходит из горизонтального положения в вертикальное, приток крови к капиллярам начинает увеличиваться, вызывая небольшой отек.
Кроме того, употребление слишком большого количества соли часто вызывает отеки. Избыток натрия вызывает задержку воды в организме.
Однако некоторые люди винят в своих отеках молочные продукты и всячески их избегают. Это верно?
Регина Акуньянова
Терапевт, диетолог, нефролог
«Почему от молока опухает?» Потому что помимо лактозы в нем есть максимум два вида сахара и множество других добавок и подсластителей. — говорит диетолог Регина Акуньянова. «Поэтому обязательно читайте состав: кроме молока и закваски в нем не должно быть ничего».
По мнению специалистов, бояться натуральных кисломолочных продуктов не нужно. Ведь это ценный источник белка, жирных кислот, кальция и витаминов А, Е и D.
Дефицит белка также может вызвать отек. Все потому, что белок помогает поддерживать водный баланс в организме. Но опять же, важно то, как вы готовите белковую пищу и с чем ее подаете. Слишком много соли или сахара сведут на нет все полезные эффекты.
Диетологи советуют, если добавить в завтрак качественный творог, натуральный йогурт и сыр, а также использовать качественный творог для перекусов, вздутие живота не будет проблемой.
«Приготовьте йогурт дома. Это действительно легко, особенно если вы используете такие инструменты, как йогуртница или мультиварка», — говорит доктор Регина. «Если хотите, можете добавить орехи, сухофрукты, фрукты и т д».
Врачи говорят, что главное – умеренность и выбор качественных молочных продуктов без вредных добавок.
Более того, диетологи утверждают, что даже люди с непереносимостью лактозы могут спокойно выпивать один стакан молока в день, не испытывая при этом никаких неприятных симптомов. Причем речь идет не только о дорогом козьем молоке, но и об очень доступном молоке.
«Коровье молоко можно, если оно хорошо переносится и у вас не развиваются симптомы аллергии», — говорит доктор Регина.
Также, чтобы не раздуваться от сыра, диетологи советуют выбирать натуральные продукты, содержащие всего четыре ингредиента: молоко, молокосвертывающие ферменты, закваски и соль.
Пять основных видов продуктов, которые приводят к отекам
1 место – Снеки: Чипсы, соленые орешки, сухарики, рыба, колбасы, пицца и другие соленые продукты.
2 место – алкоголь. Молекулы этилового спирта удерживают жидкость в организме.
Третье место занимают консервы и соленья. «Соль помогает продлить срок хранения продуктов и придает вкус. Но она также может вызвать расширение консервированных продуктов», — объясняет эксперт Роспотребназола.
№4 – Сладкие напитки и сладкая еда. Простые углеводы задерживают воду в организме.
5 место Арбуз и дыня. Он содержит много воды, но также содержит много сахара. Поэтому арбузы и дыни нельзя есть на ночь, а также не следует употреблять их в избытке в течение дня.
Прочтите здесь, чтобы узнать, когда отек может быть признаком серьезного заболевания.
- Хотите связаться со мной?
