Один из самых популярных напитков в мире не только вкусен, но и полезен. Это уже доказано учеными десятки раз. Оказывается, чем больше кофе вы пьете, тем лучше для здоровья вашего кишечника.
Кофе в основном содержит кофеин, около 6 видов органических кислот, витамины группы В и магний. Этот напиток считается полезным, поскольку при обжаривании зерен выделяются эфирные масла.
Эфирные масла, содержащиеся в кофе, также помогают ускорить обмен веществ, улучшить здоровье печени, уменьшить окислительный стресс и бороться со свободными радикалами, образующимися при неправильном обмене веществ. Поэтому этот напиток в умеренных количествах полезен для сердца, сосудов, кишечника и других органов.
Науке уже известно, что кофе снижает риск рака толстой кишки. В настоящее время ученые озадачены вопросом, как подействует напиток, если в анамнезе уже есть рак?
Голландские специалисты провели исследование и наблюдали за 1719 людьми с диагнозом колоректальный рак. Через 6 лет и 2 месяца у 257 пациентов возник рецидив. Все участники заполнили специальную анкету, в которой рассказали о своем питании и повседневной жизни.
После поправки на все индивидуальные характеристики ученые пришли к выводу, что: У людей, которые пьют четыре или более чашек кофе в день, вероятность рецидива на 37% ниже, чем у тех, кто пьет одну-две чашки кофе в день.
Кроме того, у тех, кто выпивал от трех до пяти чашек кофе в день, уровень смертности был ниже.
Елена Смирнова
проктолог, онколог, хирург
«Уже выдвинуто несколько гипотез о механизмах этого эффекта, например, он явно влияет на состав микробиома, который, как считается, защищает от колоректального рака», — сказал врач в заявлении ученых.
Эксперты признают, что необходимы дополнительные исследования, чтобы понять механизм, с помощью которого потребление кофе защищает от рецидива колоректального рака.
Из предыдущих исследований также известно, что кофе улучшает работу печени и защищает от неалкогольной жировой болезни, которая считается фактором риска метастазирования в другие органы. Из всего этого можно сделать вывод: пить кофе можно и нужно, если нет медицинских противопоказаний, утверждают врачи.
Главное всегда помнить об умеренности. По выводам специалистов, оптимально выпивать до 4-5 чашек кофе в день. Рекомендуется, чтобы напиток не содержал сахара, сладких сиропов и жирных сливок.
Чем еще полезен кофе
-
Этот напиток может помочь вам жить дольше, говорят американские ученые. Эксперты установили, что употребление определенного количества чашек может продлить жизнь как минимум на 2-3 года. Подробности смотрите здесь.
-
Употребление слишком большого количества кофе может иметь серьезные негативные последствия для почек. Авторы исследования проверили добровольцев на почечную фильтрацию, уровень альбумина в моче и уровень артериального давления. Эти показатели помогают выявить заболевания соответствующих органов.
-
Это творение прекрасно подойдет любителям пить кофе с сахаром. Датские ученые провели 32-летнее исследование. Результаты показали: сколько бы сахара вы ни добавляли в чай или кофе, это не представляет угрозы для вашего здоровья.
- Хотите связаться со мной?
