- Что такое аллергия на алкоголь
- Как проявляется аллергия на алкоголь
- В чём разница между аллергией на алкоголь и его непереносимостью
- На какие ингредиенты алкоголя может быть аллергия
- Пшеница, ячмень или рожь
- Виноград
- Кукуруза
- Дрожжи
- Сульфиты
- Гистамин
- Что делать, если у вас аллергия на алкоголь
- Чего нельзя делать, если у вас аллергия на алкоголь
- Как предотвратить аллергию на алкоголь
Что такое аллергия на алкоголь
Аллергия на алкоголь действительно существует. Это реакция вашей иммунной системы на один из ингредиентов напитка. Это редкое, но потенциально смертельное заболевание.
Пожалуйста, будьте осторожны ✍🏻
Как проявляется аллергия на алкоголь
достаточно выпить очень небольшое количество, например 10 мл вина или глоток пива, чтобы возникла реакция. Симптомы аллергии обычно включают в себя:
- сыпь,
- зуд,
- отек тела или горла,
- спазмы желудка,
- затрудненное дыхание,
- тошнота,
- боль в животе,
- Быстрый и слабый пульс.
Тяжелая аллергия может вызвать анафилактический шок. После этого человек краснеет или бледнеет, язык и горло опухают, дыхательные пути сужаются. Артериальное давление может упасть, пульс замедлиться и может возникнуть обморок. Это состояние может быть опасным для жизни.
В чём разница между аллергией на алкоголь и его непереносимостью
Помимо аллергии, существует еще непереносимость алкоголя. Хотя иногда их путают, различия все же есть. Аллергия – это реакция на определенный ингредиент. Это могут быть зерна или консерванты. Непереносимость – это генетическое заболевание пищеварительной системы, при котором организм не может должным образом перерабатывать алкоголь.
Симптомы аллергии часто более болезненны и неприятны, чем симптомы непереносимости алкоголя.
Характерным симптомом непереносимости алкоголя является покраснение кожи на груди, шее и лице. Затруднения дыхания и других признаков, характерных для шока, нет.
На какие ингредиенты алкоголя может быть аллергия
Некоторые ингредиенты алкоголя могут вызывать аллергию.
Пшеница, ячмень или рожь
Эти три зерна содержат белки, которые могут вызвать аллергию. Пиво, водка, джин и виски производятся из растений.
Кроме того, если напиток дистиллированный, он считается безглютеновым. Не вызывает реакции у людей с непереносимостью этого ингредиента. Однако у людей, страдающих аллергией на него, симптомы чаще развиваются.
Виноград
Аллергия на него встречается редко. Людям, у которых есть реакция на виноград, следует избегать вина, арманьяка, коньяка, узо, вермута, портвейна и шампанского. Также доступны коктейли с виноградным соком или сиропом.
Кукуруза
Можно использовать с бурбоном, джином, виски, бренди, водкой и т д. Кроме того, даже дистиллированные спиртные напитки содержат кукурузный белок, поэтому они небезопасны для людей, страдающих аллергией.
Дрожжи
Для сбраживания спирта используются пивные или пекарские дрожжи. Они содержатся в ферментированных напитках, таких как пиво, вино, крепкий сидр и саке.
У людей, страдающих аллергией на плесень, возникает реакция на нее.
Сульфиты
Они содержатся в вине и пиве. Однако некоторые виноделы добавляют в свою продукцию сульфиты, чтобы подавить рост вредных бактерий.
Гистамин
Строго говоря, гистаминовая реакция – это не аллергия, а непереносимость. Однако алкоголь все равно может вызывать подозрительные симптомы. Поэтому вам следует перестать пить красное вино. А также от твердых сыров и голубых сыров до других алкогольных напитков в качестве закусок.
Что делать, если у вас аллергия на алкоголь
Если у вас возникла реакция сразу после употребления алкоголя, вам следует прекратить употребление алкоголя как можно скорее.
При появлении легкого зуда или покраснения приложите холодный компресс и наденьте свободную одежду, чтобы не раздражать кожу. Также стоит на время отказаться от горячего душа и ванны.
Если у вас есть симптомы анафилактического шока, позвоните по номеру 103 или 112.
Если у вас затрудненное дыхание, отек горла или языка или учащенное сердцебиение, вам следует обратиться за медицинской помощью. Вам также понадобится помощь, если у вас сильный зуд или сыпь, которая не проходит.
Чего нельзя делать, если у вас аллергия на алкоголь
Не принимайте антигистаминные препараты, если вы уже употребляете алкоголь. И даже до употребления алкоголя.
Фактически, алкоголь вступает в реакцию с этими препаратами и усиливает такие побочные эффекты, как:
- испытывающий головокружение,
- сонливость,
- снижение концентрации,
- Путаница мыслей.
Как предотвратить аллергию на алкоголь
Лучший способ предотвратить реакцию — избегать употребления алкоголя. Кроме того, не существует безопасной дозы алкоголя. Даже если у вас нет аллергии.
Также лучше избегать продуктов, которые могут содержать этанол:
- Маринад;
- томатное пюре;
- перезрелые и перебродившие фрукты;
- сироп от кашля;
- Жидкость для полоскания рта, содержащая спирт.
Но если вы действительно хотите, поговорите со своим врачом, чтобы узнать, на что именно у вас аллергия. Таким образом, вы сможете выбрать напиток, который не вызовет реакции.
Возьмите ситуацию под контроль 🥃🧐🥃
- Хотите связаться со мной?
