Хрен используют как пряность и в народной медицине при лечении отеков, почечнокаменной болезни, хронического ревматизма и подагры, цинги и заболеваний дыхательных путей. Хрен возбуждает аппетит, улучшает деятельность кишечника, увеличивает секрецию соляной кислоты в желудке. Он известен как отхаркивающее и мочегонное средство. Соком, разбавленным водой (1:1), полоскать рот при стоматите, пародонтозе, гингивите, тонзиллите, ларингите.
Armoracia rusticana Наружно натертый хрен применяют вместо горчичников при простуде, радикулите и болях в пояснице, им смазывают ткань и оборачивают больное место, при этом жгучие вещества отвлекают и раздражают. Подобные «пластыри» накладывают на ступни и икры, а когда образуются «споры», эти ступни погружают в ванну с тертым хреном. Водными настоями и соком свежего хрена промывают гнойные раны и язвы, закладывают в уши при воспалении, полоскают настоями горло.
Хрен в смеси с кефиром полезен при сахарном диабете и раке. Тертый хрен с медом в народной медицине применяют при туберкулезе, бронхите, бронхиальной астме, гепатите, болезни Боткина.
Очаговую алопецию лечат свежим соком хрена, делают из него компрессы при гнойничковых поражениях кожи, при пигментных пятнах, маски для увядающей кожи.
Настой корней хрена: Десертную ложку измельченных корней заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 1 час, процеживают. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день при сниженном аппетите, замедленном пищеварении, анемии.
Хрен Сок хрена с кефиром: 1 столовую ложку сока хрена смешивают со стаканом кефира. Пить по 1 стакану смеси 3 раза в день за 20 минут до еды при сахарном диабете, онкологических заболеваниях, упадке сил.
Тертый хрен с медом: Корни хрена промывают, очищают, натирают на терке и смешивают с медом в равных количествах. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды при бронхите, астме, туберкулезе, гепатите.
Настойка хрена на пиве: 3 чайные ложки свеженатертого хрена положить на 0,5 л пива. Закрыть и настаивать неделю. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды в течение месяца при снижении аппетита.
Натуральный сок хрена: Корни хрена промывают, очищают и натирают на терке. Выжать сок. Пить по 1 чайной ложке, разведенной в 0,5 стакана воды, 3 раза в день при камнях в почках, подагре, ревматизме, гриппе.
