Россия может ввести полный запрет на импорт бананов из Эквадора. Ранее в нашей стране были частично ограничены поставки, под запретом оказались пять крупнейших компаний Эквадора. Однако Россельхознадзор опроверг эту новость и никаких новых ограничений служба не ввела. Кроме того, 16 февраля глава министерства Сергей Данкберт заявил, что существующие ограничения также сняты.
«Сегодня мы уже сказали, что дадим право на поставку (бананов) пяти эквадорским компаниям под гарантию эквадорских сервисов, и дальше будем обсуждать всю техническую часть», — сказал глава Росельхознадзора. Об этом он сказал по России. 24 ТВ канал».
Можем ли мы ожидать, что бананы подешевеют, и что, если поставки снова прекратятся? В таком случае, из какой еще страны в Россию доберутся самые вкусные бананы? Мы услышали мнения экспертов.
Алексей Говилин
экономика
Депутат Госдумы, член комитета ГД по малому и среднему предпринимательству (фракция «Единая Россия»)
Бананы выращивают более чем в 150 странах, ежегодно производя 105 миллионов тонн фруктов. В мире выращивают более 1000 различных сортов бананов, но наиболее распространенным является сорт Кавендиш, который поставляется из Эквадора.
«Семена Кавендиша можно привезти из Африки. Пройденное расстояние — 12 000 км, а от Эквадора до России — почти 14 000 км», — рассказал заместитель депутата Государственной палаты представителей, член комитета по малому и среднему предпринимательству Алексей. Гобилин говорит. — Крупная банановая база находится в Южной Африке. Бананы оттуда упакованы по всем мировым стандартам, имеют натуральный зеленый цвет и сладкий вкус. Наши африканские коллеги гарантируют безопасную доставку и транспортировку от места доставки до порта покупателя».
Однако бананы Кавендиш восприимчивы к грибковому заболеванию, известному как Панамская болезнь и в целом менее устойчивы к различным заболеваниям. Поэтому эта порода может исчезнуть полностью.
«Отечественные ритейлеры уже тестируют контакты с Индией, еще одной «банановой» державой. «Местные производители Индии очень заинтересованы в увеличении своего присутствия на нашем рынке, поэтому доля индийских бананов будет только расти», — комментируют наши эксперты. «Индийские производители бананов отправят первую партию в Россию в январе 2024 года, следующие поставки ожидаются в феврале».
Но почему бананы до сих пор не поступают из Индии, тем более, что эта страна является крупнейшим производителем бананов?Для сравнения: по состоянию на 2021 год в Индии выращивается 668 33 млн тонн, а в Эквадоре — 10 000 000 тонн.
Несмотря на это, до недавнего времени доля экспорта Индии на мировом рынке составляла всего 1%. Как выяснилось, проблема была с доставкой. В настоящее время большая часть фруктов экспортируется из Индии воздушным транспортом, что намного дороже, чем пересылка бананов морем. Благодаря этому цена на бананы в Индии значительно выросла. Однако власти Индии поставили цель увеличить экспорт фруктов по морским путям.
«Представители Индийской продовольственной и сельскохозяйственной палаты недавно заявили, что Индия технологически развита и научилась доставлять свежие фрукты на большие расстояния», — говорит Алексей Говырин. «Думаю, все движется к тому, что индийские бананы будут чаще появляться на российском столе, а возможно, цены станут еще дешевле за счет более коротких маршрутов доставки».
Кроме того, помимо обычного сорта Кавендиш, на прилавках магазинов, вероятно, появятся и другие сорта бананов.
«Как только поставки будут полностью налажены, помимо обычных желтых и мини-бананов мы сможем привозить из Индии розовые и редкие серые бананы, которые также являются вкусными сортами», — говорит депутат. — Сорт банана Верде также популярен в Индии. Очень большой зеленый банан. Кожица очень толстая, ее невозможно снять без ножа. Мякоть в сыром виде безвкусна, но имеет очень толстую структуру. Бананы Верде не едят сырыми, а натирают на терке, чтобы приготовить суп, или нарезают небольшими кусочками, чтобы заменить картофель».
Эксперты говорят, что бананы в Индии выращиваются в более разнообразных климатических условиях, чем в Эквадоре, от тропических до субтропических регионов. Почвы Индии более разнообразны, и, следовательно, сорта также более разнообразны.
«Индийские производители освоили новые способы упаковки и хранения товаров, что позволяет наладить поставки и тем самым поддерживать качество продукции в течение длительного времени», — поясняет депутат. «Нам будет выгодно, чтобы к решению этой проблемы могли быть привлечены наши малые и средние предприятия, имеющие большой опыт производства качественной упаковки».
Эксперты также уверены, что страны БРИКС смогут решить банановую проблему, даже если поставки из Эквадора не улучшатся. Кстати, в странах БРИКС есть своя уникальная технология изготовления бумаги из бананов, банановой кожуры и коры деревьев, которая широко используется в Бразилии.
Откуда еще могут приехать бананы в Россию
- Хотите связаться со мной?
